Skip to main content

المقادير:


14   أونصة نقانق "كيلباسا" ديك رومي أمريكي، مقطّعة شرائح
2   كوب حليب قليل الدسم 
4   بطاطا متوسطة الحجم، مقشرة و مقطعة مكعبات 
1   بيضة، مخفوقة 
1   فلفل احمر حلو صغير، مفروم 
1   ملعقة كبيرة طحين الذرة 
ملح و فلفل حسب الذوق 


طريقة التحضير:


حمي الفرن على 350 درجة فهرنهايت. في وعاء للخلط ضعي نقانق "كيلباسا" ديك رومي أمريكي، حليب، بطاطا، بيضة، فلفل احمر حلو، ملح و فلفل. اخلطي المقادير ثم انقليها الى وعاء مغطى قعره بورق خاص للخبز. ضعيه في الفرن الحامي لمدة 50 دقيقة حتى تصبح البطاطا طرية. زينيه بالبقدونس. 

يكفي 4 حصص